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來三峽滿月圓爬山，先來朋友帶路的台灣磚窯雞填飽肚子。不吃不相識，原來三峽不只金牛角要排隊，這家台灣磚窯雞餐廳到了吃飯時間可是人潮滾滾、生意興隆，俗話說有排隊一定好吃，還沒吃就先流口水啊～

古早味的磚窯雞曾經是老闆全家人從小到大的回憶，為了可以傳承家族的私藏料理，就想說乾脆自己來開一家台灣磚窯雞，希望分享給大家這款屬於他們家人的私房美味。
台灣磚窯雞
地址：新北市三峽區中正路二段87號
電話：(02)2672-5882
營業時間：早上11:00至晚上21:00

騎機車來的直接停門口，開車來的有免費專屬停車場。

老闆很拚，只有除夕和初一休息，可算是全年無休。

古早味濃厚的特製磚造烤爐，烤雞以獨門中藥配方浸泡入味後，用龍眼木和荔枝木薰烤30分鐘上桌。

花了15分鐘排隊，看到客人這麼多，根本是好吃的保證。

出餐區的牆上有許多知名人士簽名，也有不少美食節目曾造訪報導。

餐廳內有開放式和半開放式的用餐區。座位很多，適合同學朋友聚會，或公司或家庭聚餐。

白飯採自助式吃到飽，還有香噴噴的雞油，幾乎人手一碗雞油拌飯。

台灣磚窯雞的菜單和價位。

上菜囉！雖然客人很多，出菜速度倒是不慢。

磚窯烤全雞，附上泡菜和雞油，雞皮燻烤的微焦更香甜，雞肉多汁不柴。據說店裡的放山土母雞每天從高雄和屏東新鮮直送、當天現宰，每隻都是出生14周、重約3台斤的放山雞。

鹹蛋山苦瓜，苦瓜保留些脆脆的口感不軟爛，搭配鹹蛋最對味了。

泰皇佐海鮮，水煮魷魚、花枝、孔雀蛤、蝦子等，淋上特製醬汁，酸甜微辣。

豆角煸茄子，新鮮的四季豆拌炒茄子，清爽順口。

咖哩軟殼蟹，雖然吃不出來有軟殼蟹，但這咖哩煮的真好吃，配上軟嫩的土司，真是喔吚細～

生炒水連菜，水連拌炒黑木耳爽口解油膩。

經典奶皇包，環顧四週，幾乎每一桌都有點這道菜，也不錯吃。

 我們共9個人七大二小，點了七道菜，好吃的菜一道道接著上，不小心雞油拌飯就吃了兩大碗，也難怪用餐人潮不斷，若是來三峽，推薦你可要來吃吃看哦～

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